Emprego em restauração, hotelaria e turismo em Luanda

Reportando directamente Administrao responsvel pela Gesto nas reas: Administrativa/ Financeira; Recursos Humanos e Marketing/Comercial, de forma a atingir objectivos de facturao e rentabilidade. Funes: Elaborao e monotorizao do Oramento Operacional. Desenvolver e Implementar Plano Comercial/Marketing. Gesto dos...

- Auxiliar o director de hotel no desempenho das suas funces, contibuindo para atingir os objectivos financeiros, comerciais e de gestao; - Encarregar-se da direcco, orientanao e fiscalizaao do funcionamento de uma ou vrias secces; - Integrar, treinar e supervisionar toda a equipa do hotel; - Prever e antecipar r...

Evitar o clima de fofocas entre seus funcionrios; Desenvolver o esprito de responsabilidade em seus subordinados; Treinar seus subordinados para executarem suas funes com a mxima eficincia; Valorizar o funcionrio como ser humano e no consider-lo apenas um instrumento de trabalho; Conscientizar os funcionrios sobre ...

Responsabilidades do gerente geral: Administrar e, ou orientar a administrao de cada rea funcional do hotel. Comunicar aos proprietrios e convenc-los da necessidade de investimento em publicidade, no hotel: compra ou contratao, reforma de demais mveis, funcionrios, instalaes, equipamentos, decorao. Administrar a...

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Sera o responsavel pela equipe Far o reporte de toas as reas, desde a administrativa, logistica e operacional

Misso Gerir os servios de catering de uma empresa aos seus requisitos e satisfao, dentro dos limites oramentrios acordados. Responsabilidades e Actividades Principais/Main Responsabilities and Activities Assegurar a prestao de alimentos e servios de qualidade, aos requisitos e satisfao da empresa; Planiar e c...

Horrio: 15:00 s 23:00

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Superviso do Departamento "Faz Turismo"; Ministrar Formao Especializada aos Tcnicos que integram a sua Equipa; Elaborao de Relatrios; Contacto Operacional e Comercial com os Clientes;

Gerir a equipa de Cozinha de acordo com a estrutura organizacional definida para a Unidade Hoteleira; Elaborar e gerir horrios de trabalho da equipa e estabelecer os turnos de trabalho; Fiscalizar/Vigiar a apresentao e higiene do pessoal da equipa que lhe est afecta; Supervisionar, organizar e orientar os servios de...

Disponibilidade Imediata;

Organizar, coordenar e controlar todas as actividades que se desenrolam na cozinha. Planear e organizar a produo de refeies dirias ou de eventos especiais. Planeiar a aquisio dos produtos alimentares necessrios em funo do nmero de refeies a produzir e os stocks existentes. Organizao da actividade da cozinha e a pre...