Missão: Ficará responsável por confecionar de acordo com os standards de exigência e condições definidas pelo Chefe de Cozinha, tanto a nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e itens designados assegurando uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente.
-Gerir equipa de colaboradores na execução de actividades relativas a requisitos protocolares, reservas de alojamento, viaturas da empresa, passagens aéreas; -Negociar com os hotéis as ofertas de forma a obter a melhor oferta a ser utilizada pelos colaboradores durante as viagens de negócios; - Alocar custo ao cent...
