Emprego em turismo / hotelaria / lazer / restauração em Angola

Responsvel por gerir o departamento; Realizar auditorias internas e assegurar que as politicas e procedimentos da organizao so respeitados e cumpridos; Executar outras tarefas compatveis com as exigncias da funo;

Gestor de restaurao

Controlar e analisar regularmente o estado de limpeza e manuteno dos Quartos, Lavandaria, Rouparia e reas Comuns, atravs do agendamento e controlo dirio; Garantir a boa elaborao mensal do inventrio do Housekeeping; Supervisionar a gesto de stocks da seco e respectivas requisies, com vista obteno da melhor rentabili...

Organizar todo o servio de Restaurante-Bar (banquetes, Coffee-Breaks, welcome drinks, eventos); Aplicar as normas de HACCP (Anlise de Perigos e Pontos Crticos de Controlo) / HST (Higiene e Segurana no Trabalho); Apresentar tcnicas de comunicao e de atendimento, normas e regras de acolhimento e de protocolo adequadas...

Efectuar a pr-preparao e armazenamento das matrias-primas utilizadas na produo de pastelaria/padaria, assegurando o estado de conservao das mesmas; Planear e preparar a produo de pastelaria/padaria, efectuando a mise-en-place, de forma a possibilitar a confeco dos produtos necessrios, de acordo com as normas de higi...

Aplicar tcnicas culinrias como assar, cozer, assar (forno ou espeto rotativo) e frigideira de alto nvel; Fazer o uso de equipamentos de cozinha, incluindo o ajuste dos controles do termostato para regular a temperatura de fornos, frangos, grelhadores, torrefadores e caldeiras de vapor; Elaborar inventrios de produto...

Fazer verificao diria dos equipamentos que fornecem utilities; Cumprir o plano de manuteno preventiva fornecido; Executar a manuteno necessria a todas as mquinas,

Atendimento num Restaurante/Bar Internacional.

Churrascaria, recm inaugurada em Urbanizao Nova Vida, est a procura de candidatos capacitados para processo seletivo para vaga de Atendente Delivery e Caixa, cujas principais funes sero:: Atuar com atendimento ao cliente, pessoalmente e por telefone (necessrio experincia comprovada); Realizar pedidos via sistema (...

Ajudante de cozinha para um restaurante fast-food gourmet.

Cozinheiro com experincia comprovada

Organizar e manter actualizada agenda do seu chefe; Fazer a Entrega de documentos despachados as diversas reas e receber documentos das mesmas para aprovao ou despacho; Organizar os arquivos; Preparar e participar das reunies e elaborar actas; Atender as chamadas dirigidas ao seu director filtrando as ligaes; Realiz...

Responsvel pela compra de produtos; Criao de pratos; Superviso e manuteno de qualidade; Relao com clientes e fornecedores.

Ser capaz de reportar com autonomia e elevada responsabilidade ao Director Financeiro; Contabilidade geral analtica; Fecho contabilstico; Classificao de documentos; Reconciliao de contas; Preparao das declaraes fiscais necessrias; Apoio ao fecho contabilstico;

Viso e Iniciativa para vendas, reduo de custo, e prestao de contas regular; Marketing, conquista de clientes, de fornecedores e acompanhamento da concorrncia Capacidade de superviso e Dinamismo e qualidade no atendimento capacidade de disciplinar ,treinar motivar a equipa Capacidade de Preparar documentos e...

Experincia no cargo. Responsvel direto por reas de produo de panificao e confeitaria aplicando normas e procedimentos. Conhecimento no abastecimento geral do ponto de vendas incluindo mercearia secas e bebidas. Responsvel pela operao da loja garantindo o excelente funcionamento operacional, administrativo e comercia...

Em busca de candidatos capacitados para preenchimento de vaga de GERENTE DE RESTAURANTE, de nova churrascaria no bairro Urbanizao Nova Vida, cujo principais designaes so: Garantir o funcionamento da casa ao mais alto nvel dos padres de Restaurao, mediante as exigncias dos clientes; Atendimento sala; Gerenciar ...

Responsvel pela operacionalidade do departamento, assegurando a rentabilidade do mesmo. Gesto dos elementos da equipa, sendo responsvel pela coordenao das suas tarefas, horrios e formao de modo a assegurar a qualidade do servio; Definio de objetivos do departamento e estratgias comerciais, maximizando a relao de qua...

Realizar as actividades de cozinha conforme orientao do chefe, de modo a assegurar a qualidade, higiene e apresentao das refeies a serem servidas; Realizar a separao do material a ser utilizado na confeco dos pratos; Fazer o preparo de refeies; Operar forno, fogo e demais aparelhos de cozinha; Executar outras tarefa...