Director Geral de Hotel (M/F)

Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração - Luanda, Luanda

Fechado

Contrato

Tipo contrato
A definir
Oferta aberta até
10/04/2020

Descrição

Cargo
Director Geral de Hotel (M/F)
Número de vagas
1
Descrição da função
  • Reportando a Direcção para Administração e Finanças, bem como aos órgãos sociais, o detentor do cargo terá as seguintes responsabilidades:
  • Supervisionar e coordenar a área de Recepção, Housekeeping (Governança), Economato, Cozinha, Serviços Gerais, Restaurante e Bar;
  • Apresentar periodicamente o plano de necessidade de fundo de maneio ou orçamentos para compras e abastecimento de economatos, remetendo a área financeira, para devida aprovação e cabimentação financeira;
  • Gerir e acompanhar o cumprimento de orçamentos aprovados, quer em volume de produção, quer em volume de despesas;
  • Promover o cumprimento de normas e procedimentos internos, estatuídos pelos órgãos superiores;
  • Acompanhar e prestar esclarecimentos a equipa da Área Financeira, em actos de auditoria ou de inspecção da unidade hoteleira;
  • Zelar pelo cumprimento das normas de higiene e Limpeza da unidade hoteleira;
  • Zelar pelo cumprimento das cláusulas laborais, salvaguardando as condições de trabalho e segurança de todo quadro de funcionários;
  • Garantir a manutenção Predial, bem como das máquinas e equipamentos alocados na unidade Hoteleira;
  • Propor políticas tarifárias para o Hotel;
  • Propor planos de desenvolvimento de acções comerciais e marketing, para captação de clientes e impulsionamento da carteira de negócios;
  • Representar a unidade hoteleira junto de outras instituições, desde que devidamente autorizado pelos órgãos superiores;
  • Responder hierarquicamente por todas as questões operacionais, bem como pela gestão de fundos em cash;
  • Garantir os padrões de excelência da prestação de serviços aos clientes;
  • Outras funções, no âmbito de responsabilidades atribuídas.

Requisitos

Titulação mínima
Licenciatura
Experiência exigida
3 Anos
Nacionalidade
Angola
Línguas
Português, Inglês, Francês
Area funcional
Competências
  • Gestão de Equipas
  • Gestão Hoteleira
  • Licenciatura em Turismo
Aptidões necessárias
  • Nacionalidade angolana;
  • Bacharelato ou Licenciatura em Gestão Hoteleira, Gestão de Empresas ou Administração;
  • Mínimo de Três (3) anos de experiência comprovada, no exercício de funções similares;
  • Domínio da Língua: Portuguesa, inglesa e/ou francesa;
  • Disponibilidade total;
  • Alta capacidade de organização e coordenação;
  • Conhecimentos actualizados da legislação que regula o sector hoteleiro em Angola;
  • Conhecimento de Gestão de Economato;
  • Conhecimento avançado em gestão de alojamento, restaurantes e bar, bem como organização de eventos;
  • Forte orientação para resultados e comprometimento aos objectivos da organização;
  • Domínio de informática na óptica do utilizador, com primazia no manuseio do pacote Office – Word e Excel (Factor eliminatório);
  • Experiência comprovada no manuseio dos software NewHotel, NewPos e NewConta.

Empregador

Nome do empregador

Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração

Sobre a nossa empresa

Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração

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