Chefe de Cozinha Emprego em Angola

Cidadão Nacional ou Estrangeiro Residente Formação Técnica na área de A&B Experiência comprovada de mais de 10 anos Conhecimentos de Informática Capacidade de iniciativa e de liderança Flexibilidade de horário Disponibilidade para trabalhar nas províncias de Angola

Disponibilidade Imediata

§  Elaborar e coordenar o buffet e emendas da casa e dos eventos §  Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes cardápios §  Treinar o pessoal de cozinha, dos Churrascos, Fast food, e salão; §  Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e esplanada; §  Manter contato direto com os client...

Ser indivíduo que elabora pratos e organiza a cozinha; Supervisionar o serviços dos cozinheiros do restaurante e as refeições; Saber planear os cardápios, fichas técnicas dos pratos; Elaboraração e pré-preparo, preparo e a finalização de alimentos; Observação de  métodos e padrões de qualidade e estética dos ali...

Disponibilidade imediata.

Disponibilidade Imediata

Disponibilidade imediata.

Gerir e formar os recursos humanos de forma eficaz;  Elaborar menus e projectar custos em conjunto com o chefe de cozinha;  Elaborar em conjunto com o Director Geral o orçamento anual;  Controlar custos das matérias-primas e garantir os rácios dentro do orçamento previsto;  Elaborar as fichas técnicas em con...

Gerir o restaurante e liderar todo trabalha da cozinha

Coordenar e Supervisionar Cozinhas , Elaboração de Cardápios, Fixas Técnicas, Tabela de Desperdícios, Tabela de Cortador, Criação de Metodologia de Trabalho, Capacidade para dar Formação...

Coordenar e Supervisionar Cozinhas , Elaboração de Cardápios, Fixas Técnicas, Tabela de Desperdícios, Tabela de Cortador, Criação de Metodologia de Trabalho, Capacidade para dar Formação...

Coordenar e Supervisionar Cozinhas , Elaboração de Cardápios, Fixas Técnicas, Tabela de Desperdícios, Tabela de Cortador, Criação de Metodologia de Trabalho, Capacidade para dar Formação...

Pontual, com espírito de iniciativa e de equipa; Experiência comprovada na função, mínimo de 5 anos; 

Disponibilidade imediata.

Chef de Cozinha com experiencia minima de 5 anos, para unidade hoteleira localizada no Panguila, Bengo 

Cliente: O nosso cliente é uma empresa prestadora de serviços petrolíferos e encontra-se à procura de um Chefe de Cozinha para reforçar a sua equipa, na província do Bengo.

Disponibilidade imediata.