Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com o menu/ receitas; Cozinhar itens do menu com qualidade e excelente gestão de tempo; Testar a comida por forma a garantir uma confecção e temperatura.
Coordenar a análise do procedimento e da forma de execução de cada tarefa, preparando a lista de verificação com base na recomendação de norma ISO 9001, visando identificar o método de auditoria para o mesmo procedimento e participar da elaboração do plano anual da atividade relacionada com o sistema de gestão da qu...