Emprego em restauração, hotelaria e turismo em Luanda

Disponibilidade Imediata

Dirige e coordena todos os trabalhos de confeco, empratamento, acondicionamento, entre outros Elaborar, junto com o Chefe de Cozinha, menus e cardpios Supervisionar, assistir e treinar o pessoal durante o trabalho Coordena as funes e actividades com o Chef de Cozinha e quando necessrio pode substitui-lo

Liderar e motivar a equipa de cozinha e copa Gerir os custos de produo Gerir compras de matria-prima, stocks e inventrios Gesto de encomendas e fornecedores Cumprir com as normas de HACCP

Executar as actividades do servio de pastelaria em funo do plano de produo previsto e de acordo com as indicaes do Chefe de Pastelaria Preparar as matrias-primas adequadas confeco de pastelaria em funo da sua qualidade e do produto a obter Elaborar as fichas tcnicas de bolos e outros productos de pastelaria, deter...

Supervisiona a Gesto de stocks das seces de cada unidade com vista obteno da melhor rentabilidade de resultados Controla e analisa regularmente os nveis de qualidade e fichas tcnicas Efetua as inspees de rotina necessrias implementao do programa HACCP responsvel pela elaborao mensal do invenrio

Disponibilidade Imediata

O candidato deve ser uma pessoa dinmica , extrenamente organizada , sentido de urgncia apurado , com elevado espirito de equipa e responsabilidade . Disponibilidade fora de horas, ter a responsabilidade de gerir carteiras de cliente tanto em Luanda e nas restantes provincias.

Trabalhar em uma casa familiar de 4 pessoas.

*Management of camp operation to the agreed budget and adherence to all company policies and Procedures as they relate to Finance, Hr, Admin, Operations, Quality and HSE. *To ensure that all personnel perform to the highest possible levels, that their welfare and security and security are taken as a priority. *Ident...

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Disponibilidade Imediata

RESPONSAVEL POR TODA A ORGANIZAO, CONTROLE, QUALIDADE, CRIAO DE EMENTAS E MENUS, CUSTOS E RACIOS OPERACIONAIS DA AREA DE ALIMENTAO

Disponibilidade Imediata

Descrio da Funo: Responsabilidade de assegurar a qualidade de servio exigido,Cumprindo e garantindo a satisfao dos clientes em hotelaria. Responsabilidade pelo Planeamento e organizao do Restaurante, supervisionando. e planear todo o servio, arrumao da Sala e no arranjo dirio das mesas, organizao, higiene, etc. Cont...

Disponibilidade Imediata

Disponibilidade Imediata

Disponibilidade Imediata

Fazer hamburgueres, Petiscos Atender e cuidar do bar