Director de Comidas & Bebidas

Feira do Talento 2019 - Hotel Horizonte - Luanda, Luanda

Já só tem 3 dias para se candidatar

Contrato

Tipo contrato
A definir
Oferta aberta até
20/06/2019

Descrição

Cargo
Director de Comidas & Bebidas
Número de vagas
1
Descrição da função

Controlar e planear toda a operação de logística;
Orientar a equipa na realização de operações diárias de logística;
Análise de custos e processos estratégicos e táticos;
Negociar serviços com fornecedores, parceiros e clientes;
Garantir um serviço de alta qualidade;

Requisitos

Titulação mínima
Licenciatura
Experiência exigida
3 Anos
Nacionalidade
Angola
Línguas
Português
Competências
  • Gestão Hoteleira
  • Matérias de F&B
Aptidões necessárias
  • Nacionalidade Angolana;
  • Formação Superior em Hotelaria/ Restauração ou Formação Técnica relevante para a função;
  • Experiência profissional comprovada na função, em UH de 4 estrelas, no mínimo de 3 anos;
  • Forte orientação para Objectivos e capacidade de negociação;
  • Competências de Liderança e Motivação de Equipa;
  • Rigor, organização, planeamento e método;
  • Boa capacidade de resistência ao stress;
  • Orientação para o cliente, para o detalhe e qualidade e disponibilidade horária.

Empregador

Sobre a nossa empresa

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