Cozinheiro

Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração - Luanda, Luanda

Fechado

Contrato

Tipo contrato
A definir
Oferta aberta até
13/01/2019

Descrição

Cargo
Cozinheiro
Número de vagas
1
Descrição da função

Responsável pela execução das actividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes.

Requisitos

Titulação mínima
Formação Técnico Profissional
Experiência exigida
4 Anos
Nacionalidade
Angola
Línguas
Não definido
Competências
Cozinheiro (a)
Aptidões necessárias

Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias simples, fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, auxiliar a servir lanches e refeições, auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas, participar de programa de treinamento, quando convocado, executar tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função.

Empregador

Nome do empregador

Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração

Sobre a nossa empresa

Empresa nova ligada a restauração

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