Empregados de Mesa/Bar

O profissional a recrutar fará parte da Área de F&B do Hotel. Será responsável pela garantia do serviço ao Cliente na Sala/Bar, promovendo a boa recepção e o acolhimento do Cliente bem como a excelência do serviço prestado.

 Experiência comprovada na função em hotéis de 4 ou 5* e/ou restaurantes segmento de luxo;
 Organizado, com sentido de responsabilidade, flexível e com excelente capacidade de adaptação;
 Conhecimentos da sequência do serviço de restauração;
 Boas noções do serviço à la carte e/ou buffet;
 Conhecimentos de enologia, será valorizado;
 Conhecimentos sólidos na área de Higiene e Segurança Alimentar;
 Capacidade de trabalho sob pressão;
 Bom controlo emocional;
 Forte orientação para o Cliente;
 Conhecimentos de inglês;
 Formação/experiência comprovada na área da Restauração;
Gosto pela actividade da Restauração.