Contrato
Descrição
Sous Chef de Cozinha (m/f)
Esta função será responsável por
Supervisionar e assistir o pessoal da cozinha em todos os aspectos da produção alimentar;
Avaliar os produtos alimentares para garantir padrões de qualidade consistentes;
Estabelecer e manter um calendário de manutenção regular para todas as áreas e equipamentos da cozinha;
Proporcionar formação e oportunidades de desenvolvimento profissional a todo o pessoal da cozinha.
Requisitos
Requisitos mínimos
Nacionalidade Angolana ou Residente;
Formação Profissional em Cozinha e/ou Hotelaria;
Experiência anterior nesta função, nomeadamente em gastronomia portuguesa;
Excelente capacidade de comunicação interpessoal e verbal;
Capacidade de liderança;
Altamente organizado com excelente atenção ao pormenor;
Oportunidade de integração em projecto sólido e de renome no seu setor em Angola.
Condições ajustadas ao nível de experiência apresentado.
Empregador
KEPT PEOPLE
Representamos uma referência nos mercados onde atuamos. Somos muito mais do que uma empresa de recrutamento, seleção e formação. Vamos mais longe ao compreender a cultura, adotar a missão e assimilar a filosofia dos nossos clientes de forma a sermos não só uma consultora mas antes um verdadeiro parceiro de negócio.
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