GESTOR DE OPERAÇÕES E MANUTENÇÃO

Gestor de Operações e Manutenção com experiência na Indústria de restaurantes de Fast Food.
O candidato ideal será responsável pela:
• Operação de indicadores de desempenho, realização de auditorias, diagnóstico e elaboração de planos de acção,
• Gestão financeira: controle de custos operacionais (estoque, mão-de-obra, manutenção, serviços), análise de P&L,
• Desenvolvimento e capacitação de RH, análise e gestão de indicadores de RH (custo de mão-de-obra, turno ver, absenteísmo, retenção e formação) e gestão de conflitos.
• Gerenciamento de promoções e vendas, supervisão de serviço e qualidade, gestão de metas e indicadores e elaboração de relatórios
• Manutenção de todo o equipamento dos restaurantes de um grupo de restaurantes fast food situados nas
Províncias de LUANDA, BENGUELA, HUAMBO e HUÍLA.

• Ensino Superior Completo;
• Qualificação terciária relevante será vantajosa;
• Mínimo de 5 anos de experiência de gestão sénior na indústria de restaurante de serviço rápido (QSR);
• Conhecimento sólido dos princípios financeiros;
• Carta de condução válida.

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