Unidade de catering em Luanda Emprego em Angola

Responsvel por garantir que todos os servios so prestados e executados de acordo com os requisitos especificados; Chefe de Campo deve promover activamente um bom ambiente a bordo, de forma que o nvel de servio da unidade se diferencie positivamente do padro geral na rea operacional.

Gestor das Unidades Offshore.

Assegurar o planeamento de uma unidade de produo, definindo e monitorizando indicadores de produo e coordenao de todas as fases do processo.

Formador de Gastronomia e Pastelaria de Unidade Offshore.

Coordena e organiza todos os servios designados nos contratos: Elabora os menus mensais. Selecciona a quantidade de viveres necessarios para a execuao do menu diario. Planifica a execuo dos menus, garantindo a rentabilidade dos mesmos; Coordena a cozinha geral; Apoia os cozinheiros e pasteleiros na feitura das ...

Cumprir com os requisitos estatutrios do grupo e polticas corporativas e regionais; identificar potenciais riscos de negcios e garantir que aces correctivas sejam tomadas. Elaborar o plano de negcios / oramento anual, o mapa financeiro peridico e as contas estatutrias do YE aos accionistas de acordo com os processo...

O Gestor Jnior das formaes tem como responsabilidade principal apoiar a equipa da malaria na organizao e realizao de formaes e desenvolvimento de capacidades em manejo de casos de malaria (MCM), para assegurar a eficcia da implementao das actividades. O Gestor Jnior de formao se reportar ao Director Tcnico de Malari...

Garantir uma boa coordenao e comunicao com o Programa Nacional de Controlo da Malria (PNCM) para a elaborao dos mapas de superviso mensais; Garantir uma boa coordenao e comunicao com os Pontos Focais de Laboratrio a nvel provincial e municipal para garantir a implementao dos mapas de superviso mensais; Participar n...

Garantir que essas atividades estejam de acordo com os princpios do Grupo em termos de tica de trabalho e Integridade. Responsabilidades tcnicas e operacionais Gesto administrativa Organizar e manter o registo no servidor de todos os dados e informao relativa Coordenao; Colaborar na execuo das prestaes de acordo...

Garante todas as actividades de produo de alimentos e controle de qualidade na unidade responsvel. Garante que a limpeza no armazenamento e manuseamento de alimentos na unidade responsvel mantida e o princpio primeira entrada e sada seguido; Controlar e ajusta os planos de pessoal de produo, estimar o consumo d...

Responsabilidades: Slidos conhecimentos na rea de pastelaria profissional; Experincia de trabalho em grandes cozinhas; Integrao e interaco com outros departamentos; Interpretao e implementao de fichas tcnicas para grandes volumes de produo; Capacidade de gerir quantidades e controlar qualidade final de produo Gar...

Responsabilidades: Slidos conhecimentos na rea de pastelaria profissional; Experincia de trabalho em grandes cozinhas; Integrao e interaco com outros departamentos; Interpretao e implementao de fichas tcnicas para grandes volumes de produo; Capacidade de gerir quantidades e controlar qualidade final de produo Gar...

Misso Promover os servios de Catering e limpeza / FM como a principal organizao de servios alimentares e de suporte do mundo, usando as ferramentas disponveis para solues de solues personalizadas que atendam ou excedem as expectativas dos clientes e clientes. Para facilitar e apoiar o crescimento do negcio gerando...

LSG SKY CHEFS TAAG ANGOLA CATERING S.A, Empresa slida e com crescimento, faz parte de um grupo que o maior fornecedor mundial de servios de Catering Bordo com 280 colaboradores, anuncia no mbito da sua consolidao e crescimento em Angola, procura colaborador para a seguinte rea: Para nossa unidade de Catering em L...

.interagir com os clientes e garantir a entrada e sada de todo o pessoal e itens de forma atempada , Assegurar a higiene na cozinha, garantindo os padres de sade e de saneamento ; Definir as prioridades de trabalho e responder de forma reativa as mudanas externas que possam impactar o planeamento das actividades dir...

Supervisionar as tarefas diria do Sistema de HACCP e a ISO 22000 desde a 1 etapa at a fase final. Organizar a documentao CCPs e Cps. e outros documentos Controlo das temperaturas dos pontos crticos de controlo Verificao dos equipamentos (Balanas, termmetros lazer e com sonda) e documentar Fazer cheftable e contr...