Cozinheiro chefe internacional/pasteleiro

Assegurar o trabalho de cozinheiro principal offshore e onshore.

• Diploma em gestão de culinária
• Experiências em culinária italiana e internacional
• Experiência mínima de 3 anos
• Capacidade profissional para dar formação a futuros cozinheiros
• Conhecimentos de higiene e segurança alimentar
• Conhecimento da ciência dos alimentos e nutrição
• Conhecimento de segurança no trabalho
• Proficiência em português e inglês
• Boa capacidade de comunicação e interação, espírito de equipa, pró actividade, rigor, sentido de responsabilidade.