Chefe de Cozinha

Fechado

Contrato

Tipo contrato
Tempo determinado
Oferta aberta até
01/01/2016

Empregador

Nome do empregador

JM ESPAÇO

Localização

Cidade

Luanda

País

Angola

Província

Luanda

Descrição

Cargo
Chefe de Cozinha
Número de vagas
1
Descrição da função
  • Coordenar e preparar todas as actividades referentes à confecção de alimentos e refeições;
  • Gestão da equipa da cozinha;
  • Gestão de Compras e Stocks;
  • Elaboração de Ementas e fichas técnicas.

Requisitos

Titulação mínima
Formação Técnico Profissional
Experiência exigida
5 Anos
Nacionalidade
Não definido
Línguas
Não definido
Competências
Não definido
Aptidões necessárias

Habilitações mínimas ao nível técnico na área de cozinha;
- Residência em Luanda;
- Experiência como cozinheiro profissional comprovada;
- Conhecimentos profundos de cozinha;
- Capacidade de gestão de cozinha;
- Apresentação cuidada;
- Responsável, dinâmico e proactivo;
- Boa capacidade de organização;
- Disponibilidade horária e para trabalho por turnos;
- Boa capacidade de relacionamento interpessoal e de comunicação verbal.

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