Supervisor de Talho

O objetivo do Supervisor de Talho é supervisionar a operação do Talho de acordo com metas de vendas e lucratividade acordadas.

• Cumprir metas de vendas
• Verificar entregas em relação a pedidos

Controlo de stock:

• Definir níveis de stock ideais por categoria de produto
• Garantir que as transferências sejam registradas com precisão em uma base diária
• Definir datas de vencimento e garantir que o stock seja girado diariamente
• Garantir qualidade consistente em frescura e apresentação dos produtos do talho
• Garantir que as balanças estão calibradas corretamente e que os produtos e preços são mantidos com precisão
•Controlo dos produtos promocionais estão disponíveis para o período de promoção completo

• Cortar uma variedade de espécies de carne da maneira mais econômica possível

• Gerenciar uma equipe de pessoas para completar as tarefas diárias de forma eficiente e eficaz

• Negociar acordos com fornecedores

• Comunicar com os Clientes, colegas de equipa e fornecedores de forma eficaz

• Calcular os retornos de negociação semanais e identificar áreas problemáticas e oportunidades para melhorar a rentabilidade do talho.

• Pelo menos 2 anos de experiencia em serviços retail
• Experiência em alimentos frescos, e experiencia em departamentos de Relações Industriais.

A operar em Angola em parceria com a AngoAlissar uma das maiores empresas de distribuicao alimentar em Angola, o Grupo Webcor foi estabelecido em 1978 no Zaire, Republica do Congo. O maior mercado do grupo em Angola onde empregamos mais de 3,000 trabalhadores.